01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
點雞尾酒時,不妨說說自己喜歡的甜度和酒精濃度,與店方商量當晚的一杯。有到訪者提到,按客人要求調製的客製雞尾酒令人印象深刻。餐牌上也有乾馬天尼和原創雞尾酒,想喝威士忌以外的酒款時,亦有其他選擇。
威士忌方面,餐牌列有艾雷島的 Ardbeg、Lagavulin,以及日本威士忌 Akashi White Oak 等。除了自行選定酒款細味,也有食客分享曾參考熟悉威士忌人士的建議選酒;向店方說明喜好再請教,或許也是不錯的方式。
有食客提到,店方會按每位客人的酒杯切製冰塊,也有人分享過以時令水果調製的雞尾酒。位於觀音堂町的 BAR52氣氛恬靜,適合在晚上慢慢挑選一杯。食物方面,巧克力和堅果曾被食客提及,可作配酒的小食。







